Шеф-повар Александр Журкин. Топ рецептов из птицы: курица, индейка, утка.
19 лучших рецептов из курицы: чахохбили, холодец и другие вкусные блюда
Жареный цыплёнок Ингредиенты: г филе цыплёнка, 2 зубчика чеснока, 1 ч. Рубленые печёночные котлеты из куриной печени Ингредиенты: Печень куриная — г. Шампиньоны — г. Оякодон — омлет с курицей с соевым соусом и мирином Оякодон — это блюдо японской кухни, которое представляет собой омлет. Паштет из куриной печени с грибами и с сливочным маслом Ингредиенты: Печень куриная — г.
Солянка с индейкой — прекрасная альтернатива для тех, кто любит вкус этого супа, но хочет получить более легкую версию. Дело в том, что изначально такое блюдо намеренно делали довольно жирным и сытным, потому что подавалось оно к известному крепкому алкогольному напитку. Роль солянки была проста: она позволяла человеку долго оставаться на плаву и исправно пить, не пьянея.
- Блюда из курицы присутствуют во всех национальных кухнях, ведь курица — это та птица, которую мы готовим чаще остальных.
- По-настоящему летний, вкусный салат: куриные грудки в сочетании с молодым шпинатом и ароматной клубникой. Добавим к этому сочетанию фету, заправим оливковым маслом с медом и бальзамическим уксусом, разбавим сладость соуса пикантной остротой измельченного чеснока, и блюдо превратится в сытный обед или ужин.
- Не Просто Еда. Простые и вкусные рецепты.
Покупка целой птицы имеет сразу несколько плюсов. Во-первых, тушка обойдется дешевле. Во-вторых, вы приобретаете не один вид мяса, а целый набор. Тут все и сразу: диетическая грудка, сочное филе бедра, аппетитные голени и крылья, а также основа для супа. Однако идеи, что приготовить из одной курицы, приходят не сразу.